На українських ринках вже з’явилася молода картопля. Це продукція, яка вирощена як на власних городах так і завезена із-за кордону.
У Харківській області на місцевих ринках активно торгують молодою картоплею вже зібраною на властних городах.
Ціни різняться на прилавках ринків, магазинів, супермаркетів – враховуючи географію походження картоплі (бульби).
На сьогодні молода картопля по області коштує в середньому 50-55 гривень за кілограм.
Вартість молодої картоплі може коливається від 35 до 75 гривень за кілограм в залежності від виду, сорту, смаку, розміру та якості картоплі.
Довідка: Найкраще молода картопля зберігає свої якості в полотняних мішках, поміщених у темне, прохолодне, добре провітрюване місце (льоху або підвалі).
Перші коренеплоди не рекомендується зберігати довше 10-15 днів.